瘦身食品的注意事項、副作用，吃之前這些事一定要注意！

減肥酵素、藤黃果、甲殼素、辣椒萃取物等瘦身食品，近年來熱銷不斷，但是，吃這些大家覺得有效的減肥食品真的有用嗎？小小的一顆膠囊，真的就能讓你揮別肥胖，窈窕一生？今天就來介紹這些最近火紅的瘦身食品推薦，分析他的優缺點，如果妳還在考慮要不要吃瘦身食品的話就趕快看看這篇吧！

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3招選對減肥產品

走進藥妝店，架上「吃」的瘦身產品琳瑯滿目，到底應該怎麼選擇，才是正確的呢？其實只要記住三個小秘訣，就能輕易讓妳一秒就選對！

一、能否降低體脂肪？

減重目的，應是減脂，而非排水、排便。不想吃錯，首先，要認明衛生署頒發的「小綠人健康食品標章」，唯有這樣才能保障自己的安全。再來，這類食品大多是輔助性質，即使吃得再多，仍需要搭配正確的飲食與運動來達到效果，不然就白吃了！

二、有強調局部瘦身嗎？

除非靠著醫美療法，否則是沒有任何減肥食品可以局部瘦身的。而且要真正見效的醫美療法，很可能是侵入性、需要長期復原；一般的醫美療程效用仍有其極限，還是需要搭配運動、飲食才能發揮最大效用。

三、快速瘦身？

一般來說，肥胖族群在健康瘦身的狀況下，一個月減2二至3三公斤，是身體最能調節與負擔的健康範圍；當產品宣稱可以快速瘦身、永不復胖、一個月能瘦 5 公斤等，我們就應該提高警覺心，不要輕信。

食品？藥品？

究竟是瘦身食物，還是瘦身藥品呢？萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏提醒，這些減肥產品推薦大部份都是食品，不是藥品；許多減重商品固然擁有食品天生的營養價值，但一部份的功能性不等於療效。以萃取自蝦外殼的甲殼素來說，雖然研究發現它具有降低血中總膽固醇的功效，但降低膽固醇並不等於減肥，而其他產品也是如此，訴求的作用可能存在，但降低膽固醇或增加代謝不等於減肥，產品的功能在於輔助，而不是治療和診斷。

4大推薦瘦身產品，營養師們怎麼說效果

不論是在 Google 搜尋、PTT 或是熱門論壇等等，女性們無不前仆後繼尋找有效減肥食品效果排名，像是日本瘦身食品排名、減肥食品推薦等等，想要找到最佳的減肥效果。

然而提到「效果」，不同的瘦身食物或瘦身產品其實都有對應適合的情況，也因此，如何讓減肥食品達到最大的輔助效果，營養師建議從主成份著手，再注意服用時間與禁忌，就能有效獲得想要的成果：

一、含各種膳食纖維的產品、油切類飲料

這類產品通常含「寒天、珊瑚草、關華豆膠、蒟蒻、燕麥、車前草（洋車前子）、菊苣、果膠、黏漿或木質素」等成分，能增加飽食感，卻不會被身體消化吸收，且可加速腸子排空，所以能有效降低食量，減少熱量吸收，達到減卡效果。

吃時宜多喝水，以免便祕。
長期服用應補充脂溶性維他命。
想減肥，仍應節制食量。

二、非洲芒果籽

有效減肥食品的候選人，還包括了非洲芒果籽， 2012年科學雜誌《Lipids in Health and Disease》的研究顯示，產於非洲喀麥隆的非洲芒果，除有極高的減肥功能，亦有助降低壞膽固醇，控制過重患者的體重、膽固醇和瘦體素。建議每天午或晚餐前食用，能夠阻止熱量吸收，避免發胖。

幼童及孕婦或哺乳中的媽咪禁食。
搭配溫開水使用，多食無益。

三、標榜能阻斷澱粉類、葡萄糖吸收的產品

這類產品通常含「藤黃果、白腎豆或小麥萃取物、莎拉木、芭樂葉多酚」等成分，具吸油、斷醣的作用，內含成分會與油脂結合、或抑制澱粉分解，進而讓油脂或澱粉無法被吸收，達到減卡、減肥效果。

藤黃果產品最好選含鉻與肉鹼的配方，斷醣效果更好。
購買時要注意劑量高低與配方的有效性。

四、標榜助排便的產品

標榜幫助排便的產品一直都是在女性上班族中的熱門話題，如 2017 年在 PTT 上便有許多女性在尋找日本減肥酵素推薦口袋清單，講求有日本品牌口碑的減肥方法推薦，但這類產品通常含「酵素、益生菌、蘆薈、果寡醣、番瀉葉、大黃、決明子、阿勃勒」等成分，可消水腫、排宿便，腹腰會輕鬆許多，體重也會下降。嚴格說來，此類產品沒有直接減肥效果，不適合拿來當減肥產品使用。